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Auteur(s) : Souder Dominique

Titre : Cosinus. Num. 190. p. 34-39. Tours et détours des légumineuses.

Editeur : Editions Faton Dijon, 2017
Format : 21,5 cm x 26,5 cm, p. 34-39  ISSN : 1298-4701

Type : article de périodique ou revue Langue : Français Support : papier

Utilisation : élève ou étudiant, enseignant Niveau : collège, 5ème, 4ème, 3ème, lycée, 2nde, 1ère, terminale Age : 12, 13, 14, 15, 16, 17

Résumé :

2016 était l"année internationale des légumineuses. Ces super-aliments ont de nombreuses qualités nutritionnelles et écologiques, mais peuvent aussi servir de support à des activités plus ludiques. Dans cet article sont proposés trois petits tours de magie s'en inspirant, alliant mathématiques et gastronomie.

Notes :
Cosinus est un magazine mensuel d'une quarantaine de pages dans lequel on peut lire des articles concernant les mathématiques, leur histoire mais aussi les sciences (physique, chimie, astronomie, biologie, sciences de la Terre).

Mots clés :


© ADIREM-APMEP -2003- ISSN 1292-8054 Mise à jour 09/10/2017
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